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Our history

葉山から少し南の方、
立石海岸沿いに小さなお店がありました。

旅先で食べるワクワクするような朝食の時間、 休日ののんびりとした朝の時間、

そんな時間を提供できる場所として PRIME BRUNCHはありました。

2016年アメリカ移住に伴い惜しまれながらも閉店しました。

お店という場所はなくても離れていても今だからできるカタチもあります。

2021年4月より本場アメリカ仕込みのベーキングクラスをお届けします。

About class

本場アメリカよりお届けするオンラインベーキングクラスです。
アメリカ定番の焼き菓子などアメリカンベーキングを基礎からしっかりと学べます。


食のトレンドやベーカリー、カフェ事情など現地ならではの情報も交えながらお届けします。

Blog

2022年5月23日

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Review 01

Prime Brunch is amazing! I had the privilege of taking a class and my experience was wonderful. The knowledge and experience that she brings to the table is hard to beat. Being online, I was worried it would feel impersonal, but I was still able to ask questions and receive personal attention. It’s always exciting to see what she bakes next and I can’t wait to watch how the program grows. 

    アメリカ  Jさん

Coming soon...